Birra

La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici.
Benjamin Franklin

Se devi portare una lettera all’ufficio postale in una fredda sera di pioggia, fermati alla birreria, e fatti un boccale, per il tempo ritenuto necessario alla tua commissione; ma alla prima occasione ragionevole imbuca scrupolosamente la lettera, come si addice a un onesto servitore.
Jonathan Swift, Istruzioni al valletto